オオトガリアミガサタケ
*the Black Morel
早春三、四月時出現，台灣分布於高海拔林地內。
子囊果高3-8(7-25)cm，頭部長圓錐狀，下部邊緣與菌柄連接，由放射狀的條稜形成似蜂窩狀凹窩，初期灰褐色，漸呈黃褐色～帶紅褐色，老熟條稜漸變黑，肉質，有彈性。
菌柄長2-7(4-10)cm，粗2-4cm，近白色，被細顆粒或粉粒，空心。
為美味食蕈，但不可生食，生食中毒。
*相似種Morchella conica(尖頂羊肚菌）據說頂端較圓鈍，菌柄沒那麼粗，季節約在春夏之交。
2025/3 大雪山
版主的部落格：貝斯特國際律師事務所
沒有留言:
張貼留言